毎日食べたい解毒野菜
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毎日でも食べてほしい解毒野菜!!
栄養も取れるし、身体を内側から綺麗にできる野菜。
老化予防にもなるし食べない理由はないですよね。
そんな野菜はこちら👇
①ベビーリーフ
野菜の葉っぱに含まれるクロロフィルは強力な血管洗浄効果と乳がん予防に!
ベビーリーフは中でも色んな野菜の赤ちゃんが詰まっていて栄養価が高くおすすめ。
②ブロッコリースプラウト
ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンは、肝臓ケアや酵素生成に役立ちます。
活性酸素の除去も行い抗酸化作用もあるのでぜひ毎食食べたい!
③パプリカ
ビタミンC含有率が野菜の中でもトップクラス。赤は熱によるビタミンCの損傷が黄より少ないと言わ
れています。
ぜひサラダのお供に食べてほしいです。
おまけ
野菜ではありませんが・・・
④オリーブオイル
オリーブオイルなどの油を一緒に摂取する事で脂溶性ビタミンの吸収率を上げるので、良質な油と一
緒に野菜を食べる事を意識したいところ♪
食事の最初に食べて血糖値も安定させよう。
⑤天日干しの海塩(ミネラル豊富な塩)
オリーブオイルだけでもいいですが、天日干しの海塩などを一緒に振りかけて食べると更にミネラル
補給が期待できます。
塩化Na99%の精製塩ではなくミネラルが沢山含まれる塩化Na90~95%程度の塩を選ぶといいですね。
食事の前にサラダとしてまとめて食べる習慣にすると食べ過ぎ防止にもなって一石二鳥です♪